第一步：准备500克面粉，分次加入240克热水来和面，水的温度要在80度以上，边加边搅拌。搅成面絮状，加入10克食用油，再打入一颗鸡蛋，先把鸡蛋和面粉混合均匀。然后下手揉成面团，揉成光滑偏软的面团就行了。
取适量的发好的面团，擀成薄片，均匀地摊上葱条，将其卷成卷状； 将卷好的面团擀成圆饼状，注意要压扁葱条，以便葱花饼更香脆； 将擀好的饼放入平底锅中，用小火煎至两面金黄，表面酥脆即可出锅。
第一步：准备食材。普通面粉适量、葱适量。（大葱、香葱都可以）第二步：将温水倒入面粉中，搅拌成絮状。第三步：和成表面光滑的面团，然后盖上保鲜膜醒一个小时以上。（烙饼的面团一定要和得软一些。
葱花饼的做法如下：工具／原料：面粉、温水、葱花、食用油。备好面粉，慢慢向面粉内倒入温水，一边倒水，一边用筷子搅拌，把面粉搅拌成大絮状。这一步很重要，如果直接用手和和，会黏得满手都是面粉的。
1、所需食材：面粉500克，五香粉5克，香油5克，葱花10克。冷水和成面团，醒发2个小时。把醒发好的面团擀成大薄片，撒上葱花、五香粉、香油，涂抹均匀。卷起后下剂子，擀成平底锅大小的圆饼生坯。
2、第一步：将适量的面粉倒入一个大碗中，加入适量的水，将面粉搅拌成可以流动的面糊，但是流动的有点慢。第二步：韭菜去根洗净后切成葱花，鸡蛋放入碗中，加入适量的盐、胡椒粉和葱花，搅拌均匀备用。
3、葱花饼的家常做法如下：主料：面粉300克、温水180克、火腿1段、小葱2棵。辅料：盐适量、菜籽油适量、酵母3克。温水融化酵母倒入面粉中，一边倒一边搅拌成絮状，然后放入15克菜籽油。然后手揉，把面粉揉成光滑的面团。
第一步：准备食材。普通面粉适量、葱适量。（大葱、香葱都可以）第二步：将温水倒入面粉中，搅拌成絮状。第三步：和成表面光滑的面团，然后盖上保鲜膜醒一个小时以上。（烙饼的面团一定要和得软一些。
家常葱花饼的做法一 材料： 面粉300克、开水180ML、大葱、盐、油适量。做法：面粉放入盆中，将开水倒水，同时用筷子搅拌成絮状。
第一道：家常葱花饼 家常葱花饼，色泽金黄、外酥里嫩、层次分明、葱香宜人，是非常地道、美味的家常主食。具体制作方法 第一步：准备食材。普通面粉适量、葱适量。
葱花饼的家常做法如下：主料：面粉300克、温水180克、火腿1段、小葱2棵。辅料：盐适量、菜籽油适量、酵母3克。温水融化酵母倒入面粉中，一边倒一边搅拌成絮状，然后放入15克菜籽油。然后手揉，把面粉揉成光滑的面团。