麻辣炒田螺的配料和做法 (麻辣炒田螺的家常做法大全怎么做好吃 麻辣炒田螺的家常做法大全怎么做好吃视频)

爆炒田螺的家常做法，主料，田螺750克辅料，八角2颗花椒10粒白糖1匙料酒1匙酱油1匙植物油适量食盐适量水1碗干辣椒8个蒜6瓣香菜50克步骤1田螺用清水浸泡中间勤更换清水使其吐出泥沙，用钳子把田螺的尾部钳开步骤2把蒜拍扁切碎，干辣椒竖切两半把籽抖掉步骤3锅内放油，依次加入八角、花。

爆炒田螺的家常做法？

主料：

田螺750克

辅料：

八角2颗花椒10粒白糖1匙料酒1匙酱油1匙植物油适量食盐适量水1碗干辣椒8个蒜6瓣香菜50克

步骤1

田螺用清水浸泡中间勤更换清水使其吐出泥沙。用钳子把田螺的尾部钳开

步骤2

把大蒜拍扁切碎，干辣椒竖切两半把籽抖掉

步骤3

锅内放油，依次加入八角、花椒和干辣椒小火炒香

步骤4

加入田螺翻炒

步骤5

加入酱油、料酒

步骤6

加入一碗水。烧开后加入一匙白糖炒匀加盖大火焖七八分钟左右，然后加盐

步骤7

待汤汁收干转中小火翻炒

步骤8

加入蒜和香菜快速搅拌均匀即可出锅

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