，首先将土豆清洗干净。2，用削皮刀削去外皮。3，将土豆切成片后再切成丝，如果家里有擦丝器的话，这一步可以用擦丝器完成。
土豆压泥，加入黄油、糖、糯米粉，揉成面团，放置饧面。腊肉、小香葱切丁，面团搓长，揪小剂子，按扁包入香葱腊肉，揉成圆球，蘸蛋液、面包糠备用。煎锅坐油，圆球按饼，放入煎熟即可。
做法一：土豆洗干净，蒸熟后去皮切成土豆条，越细越好， 与鲜奶、盐拌匀腌20分钟，香葱切成葱花。平底锅旺火（最好是不沾锅）烧热加油转中火，将100克左右土豆条倒入锅内，用平铲压成厚度5mm左右的圆饼，要压实。
椒盐土豆饼做法： 将土豆洗净，放入笼内，上火蒸熟，取出去皮，压成泥，放入米粉，揉成面团，搓成条，摘成25克重的面坯，压成圆形面皮，包入猪肉馅，拍成圆形面饼。 将面饼坯蘸上鸡蛋黄，滚上面包屑备用。
土豆蒸熟、去皮，入盆中，用土豆压泥器压碎。加入适量的玉米淀粉，再加少许盐。将土豆泥揉成团。将土豆泥团放在保鲜袋上，对折一下，擀成厚约8毫米左右的片状，再用饼干模具压成花片状。
第一步。准备主料：土豆一个，鸡蛋一个，面粉两勺，香葱一根，沙拉酱适量。第二步。土豆去皮切丝(注：不洗)。小葱切碎放进去。第三步。加入两勺面粉(注意用量就好，喝一小勺粥，如图)，白胡椒粉，盐，鸡蛋。
备好食材。土豆和胡萝卜去皮洗净后切成碎末放入面粉中。加入葱花和鸡蛋。加入盐、胡椒粉和味精。充分搅拌成浓稠糊状。煎饼档插上电源，刷少许油，放入土豆糊。煎至两面金黄即可。出锅装盘。
做法一：土豆洗干净，蒸熟后去皮切成土豆条，越细越好， 与鲜奶、盐拌匀腌20分钟，香葱切成葱花。平底锅旺火（最好是不沾锅）烧热加油转中火，将100克左右土豆条倒入锅内，用平铲压成厚度5mm左右的圆饼，要压实。
家常土豆饼 原料：土豆300克、水300克、面粉200克、盐3克。 做法： 土豆去皮，直接擦成丝到水里，这样可防止土豆变色，活面糊时也不需要再加清水了。 加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克盐到土豆丝里入味。
土豆饼的做法如下：主料：土豆2个、淀粉30克。辅料：油5克、盐3克、鸡粉2克。取一锅水，加入土豆，煮熟（也可以削皮切块上锅蒸）。去皮后，切成小块，戴上手套，将其捏碎。加入淀粉适量，继续揉搓。
面粉土豆饼的做法：食材：土豆一斤左右，鸡蛋、面粉。调料：花生油100克、香葱100克、盐5克、胡椒粉、鲜奶少许。土豆洗干净，切片，放到锅中蒸熟。胡萝卜去皮切丁，玉米粒、芹菜切丁备用。
土豆饼制作方法如下：用料：土豆2个、胡萝卜1根、香肠根、面粉3茶勺、孜然粉1茶勺、白胡椒粉1克、白芝麻1茶勺、香葱1根、盐2克。步骤：备齐材料。土豆切片，上锅蒸熟。胡萝卜、香肠切丁备用。
土豆洗干净，蒸熟后去皮切成土豆条，越细越好（看自己的手艺了）， 与鲜奶、盐拌匀腌20分钟。香葱切成葱花。
备好食材。土豆和胡萝卜去皮洗净后切成碎末放入面粉中。加入葱花和鸡蛋。加入盐、胡椒粉和味精。充分搅拌成浓稠糊状。煎饼档插上电源，刷少许油，放入土豆糊。煎至两面金黄即可。出锅装盘。
家常土豆饼 原料：土豆300克、水300克、面粉200克、盐3克。 做法： 土豆去皮，直接擦成丝到水里，这样可防止土豆变色，活面糊时也不需要再加清水了。 加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克盐到土豆丝里入味。
土豆饼的做法如下：主料：土豆2个、淀粉30克。辅料：油5克、盐3克、鸡粉2克。取一锅水，加入土豆，煮熟（也可以削皮切块上锅蒸）。去皮后，切成小块，戴上手套，将其捏碎。加入淀粉适量，继续揉搓。
第一步。准备主料：土豆一个，鸡蛋一个，面粉两勺，香葱一根，沙拉酱适量。第二步。土豆去皮切丝(注：不洗)。小葱切碎放进去。第三步。加入两勺面粉(注意用量就好，喝一小勺粥，如图)，白胡椒粉，盐，鸡蛋。