1、黄瓜炒蛋 1 第一步：清洗黄瓜，葱花。然后将分段黄瓜切成小椭圆形薄片，将葱切成葱花。2 第二步：将黄瓜分段切成小椭圆形薄片，将葱切成葱花。将鸡蛋打入碗中，放入少许精盐搅匀，放入葱花搅拌。
2、黄瓜去皮，鸡蛋洗净。鸡蛋加入盐和料酒打散。黄瓜切菱形片。锅热油，倒入蛋液。蛋液气泡凝固之后炒散盛出备用。锅热油，爆香葱末。放入黄瓜快速翻炒。加入鸡蛋翻炒均匀。加入盐调味即可。
3、黄瓜炒蛋的做法：把鸡蛋打入碗内，加入精盐、味精调拌均匀。黄瓜洗净切成片。炒勺放油加热至六成热，倒入调好的蛋液炒成蛋花倒出。
4、黄瓜炒鸡蛋 【所需食材】鸡蛋4个、红椒一个、黄瓜2根、大蒜几粒、大葱一截、食盐适量、陈醋少许、食用油适量、蚝油3克、白糖少许、葱油少许。
把生鸡蛋打进碗内，添加食盐、鸡精调拌匀称。丝瓜清洗切割成棱形片。炒锅加点油加温至六成热，倒进调准的鸡蛋液炒出鸡蛋汤倒出。
准备食材：黄瓜、鸡蛋、红辣椒、葱、姜片、食盐、鸡精。黄瓜切片，鸡蛋打碎搅匀，葱姜切片，辣椒切段。锅中热油，将鸡蛋入锅炒后盛出到碗中备用。热锅入油，加入葱、姜、红辣椒煸香后，倒入黄瓜片翻炒。
步骤：准备工作：将黄瓜洗净，去掉两端，然后切成薄片或块状。将鸡蛋打入碗中，打散备用。如果喜欢可以切一些葱花作为装饰和调味。
黄瓜炒鸡蛋 【所需食材】鸡蛋4个、红椒一个、黄瓜2根、大蒜几粒、大葱一截、食盐适量、陈醋少许、食用油适量、蚝油3克、白糖少许、葱油少许。
将黄瓜洗净去皮，纵切成两半，再每半又纵分切成两半，再一起横切成丁块。香葱切碎，蒜瓣切片，生姜切细条状，红椒切碎丁。鸡蛋去壳入碗，放适量盐，用筷子搅拌打散。
黄瓜洗干净切成片。西红柿洗干净去皮，切成小块。大蒜切成片。鸡蛋打散。炒锅内倒适量的食用油烧热，倒入蛋液炒熟，盛出备用。锅里继续倒油烧热，下入蒜片炒香。
黄瓜炒蛋 1 第一步：清洗黄瓜，葱花。然后将分段黄瓜切成小椭圆形薄片，将葱切成葱花。2 第二步：将黄瓜分段切成小椭圆形薄片，将葱切成葱花。将鸡蛋打入碗中，放入少许精盐搅匀，放入葱花搅拌。
黄瓜炒鸡蛋 【所需食材】鸡蛋4个、红椒一个、黄瓜2根、大蒜几粒、大葱一截、食盐适量、陈醋少许、食用油适量、蚝油3克、白糖少许、葱油少许。
清脆口黄瓜炒鸡蛋 食材：黄瓜两根、鸡蛋三四枚、油盐适量。具体做法：黄瓜洗净，纵向一剖为二，整个给它剖开。实际上，这四条黄瓜我只用了三条，另外一条拿起生吃了。然后斜刀把黄瓜切成薄片，这黄瓜片一定要薄。
黄瓜炒鸡蛋最好选择水黄瓜，挑选水黄瓜注意要顶花带起锅热油，把鸡蛋倒入锅中，煎炒至熟，不要炒太老了，嫩点好吃，在放入黄瓜翻炒，放少许盐就可以出锅了。做法非常简单。
黄瓜鸡蛋好吃的炒法如下：准备新鲜黄瓜两根，把外皮削干净，切掉两头，然后把黄瓜破开，去除瓜瓤，斜刀切成条备用。瓜瓤比较软而且水分大，容易影响口感和卖相。准备红椒半个，切成宽条，用来配色。
1、黄瓜炒鸡蛋制做流程 把生鸡蛋打进碗内，添加食盐、鸡精调拌匀称。丝瓜清洗切割成棱形片。炒锅加点油加温至六成热，倒进调准的鸡蛋液炒出鸡蛋汤倒出。
2、步骤：黄瓜去皮，鸡蛋洗净。鸡蛋加入盐和料酒打散。黄瓜切菱形片。锅热油，倒入蛋液。蛋液气泡凝固之后炒散盛出备用。锅热油，爆香葱末。放入黄瓜快速翻炒。加入鸡蛋翻炒均匀。
3、黄瓜炒鸡蛋 【所需食材】鸡蛋4个、红椒一个、黄瓜2根、大蒜几粒、大葱一截、食盐适量、陈醋少许、食用油适量、蚝油3克、白糖少许、葱油少许。
4、黄瓜炒鸡蛋做法如下：主料：土鸡蛋2个，黄瓜1根。辅料：盐，花生油，香葱，蒜瓣，生姜，红椒。将黄瓜洗净去皮，纵切成两半，再每半又纵分切成两半，再一起横切成丁块。