1、选用新鲜油麦菜，清洗后沥干水分，切成适合长短备用。豆豉鲮鱼，开罐后取适量鱼肉和豆豉，鱼肉掰碎。蒜瓣切成末，在锅中用油煸炒出香，并加入豆豉一起煸炒。倒入掰碎的鲮鱼肉，继续翻炒。
2、步骤：准备基础食材油麦菜和豆豉鲮鱼罐头。油麦菜从中掰断。豆豉鲮鱼用厨剪剪开。热锅油温5成放入蒜块炒出香味。放入豆豉鲮鱼炒出香味。放入油麦菜翻炒下。
3、豆豉鲮鱼油麦菜的做法 步骤1 将油麦菜洗净切成2寸长的段。步骤2 打开豆豉鲮鱼罐头。步骤3 将里面的鱼块切成小段条，当然你要是想大口吃，不切无妨。步骤4 葱、蒜切成碎米。步骤5 坐锅点火，待油热后煸香葱蒜末。
4、步骤：油麦菜洗净，从罐头里取出鲮鱼切丁或者用筷子撕碎，豆豉留用；锅中加水烧开，将油麦菜氽透捞出；另起锅加油烧，爆香姜蒜末，加入豆豉、鲮鱼肉、精盐、味精、炒匀，用少许湿淀粉勾芡，加尾油即可。
油麦菜切断，豆豉鲮鱼撕小块。蒜辣椒炒香。油麦菜下锅翻炒。放入豆豉鲮鱼。加2勺生抽，一蠢拿点点糖，鸡精。翻炒均匀即可。很下饭。太香了。
步骤：准备基础食材油麦菜和豆豉鲮鱼罐头。油麦菜从中掰断。豆豉鲮鱼用厨剪剪开。热锅油温5成放入蒜块炒出香味。放入豆豉鲮鱼炒出香味。放入油麦菜翻炒下。
选用新鲜油麦菜，清洗后沥干水分，切成适合长短备用。豆豉鲮鱼，开罐后取适量鱼肉和豆豉，鱼肉掰碎。蒜瓣切成末，在锅中用油煸炒出香，并加入豆豉一起煸炒。倒入掰碎的鲮鱼肉，继续翻炒。
要准备的原料：油麦菜，豆豉鲮鱼罐头，蒜，料酒，老抽，淀粉，盐，糖，味精。
步骤：油麦菜洗净，从罐头里取出鲮鱼切丁或者用筷子撕碎，豆豉留用；锅中加水烧开，将油麦菜氽透捞出；另起锅加油烧，爆香姜蒜末，加入豆豉、鲮鱼肉、精盐、味精、炒匀，用少许湿淀粉勾芡，加尾油即可。
准备豆豉鲮鱼罐头一盒。油麦菜洗净切成段，葱切小段，罐头鲮鱼刺拿掉后撕成条。另取罐头内豆豉及原油30克。炒勺开火，锅热时倒入罐头里的原油和豆豉（不用放其他油）。放入葱花炒香。
1、步骤：准备基础食材油麦菜和豆豉鲮鱼罐头。油麦菜从中掰断。豆豉鲮鱼用厨剪剪开。热锅油温5成放入蒜块炒出香味。放入豆豉鲮鱼炒出香味。放入油麦菜翻炒下。
2、选用新鲜油麦菜，清洗后沥干水分，切成适合长短备用。豆豉鲮鱼，开罐后取适量鱼肉和豆豉，鱼肉掰碎。蒜瓣切成末，在锅中用油煸炒出香，并加入豆豉一起煸炒。倒入掰碎的鲮鱼肉，继续翻炒。
3、豆豉鲮鱼油麦菜的做法如下：用料：油麦菜250克、豆豉鲮鱼罐头1个、蒜瓣4个、干辣椒5个、食弊数用油适量、生抽2勺、糖适量、鸡精1勺。油麦菜切断，豆豉鲮鱼撕小块。蒜辣椒炒香。油麦菜下锅翻炒。
4、步骤：油麦菜洗净，从罐头里取出鲮鱼切丁或者用筷子撕碎，豆豉留用；锅中加水烧开，将油麦菜氽透捞出；另起锅加油烧，爆香姜蒜末，加入豆豉、鲮鱼肉、精盐、味精、炒匀，用少许湿淀粉勾芡，加尾油即可。
5、将油麦菜倒入锅内，翻炒两下，加入一点高汤（白开水），加入适量的盐、生抽、白糖，快速翻炒几下就行了。
6、要准备的原料：油麦菜，豆豉鲮鱼罐头，蒜，料酒，老抽，淀粉，盐，糖，味精。
1、步骤：油麦菜洗净，从罐头里取出鲮鱼切丁或者用筷子撕碎，豆豉留用；锅中加水烧开，将油麦菜氽透捞出；另起锅加油烧，爆香姜蒜末，加入豆豉、鲮鱼肉、精盐、味精、炒匀，用少许湿淀粉勾芡，加尾油即可。
2、选用新鲜油麦菜，清洗后沥干水分，切成适合长短备用。豆豉鲮鱼，开罐后取适量鱼肉和豆豉，鱼肉掰碎。蒜瓣切成末，在锅中用油煸炒出香，并加入豆豉一起煸炒。倒入掰碎的鲮鱼肉，继续翻炒。
3、豆豉鲮鱼油麦菜的做法如下：用料：油麦菜250克、豆豉鲮鱼罐头1个、蒜瓣4个、干辣椒5个、食弊数用油适量、生抽2勺、糖适量、鸡精1勺。油麦菜切断，豆豉鲮鱼撕小块。蒜辣椒炒香。油麦菜下锅翻炒。
4、步骤：准备基础食材油麦菜和豆豉鲮鱼罐头。油麦菜从中掰断。豆豉鲮鱼用厨剪剪开。热锅油温5成放入蒜块炒出香味。放入豆豉鲮鱼炒出香味。放入油麦菜翻炒下。