绿豆排骨汤自制方法?
食材数量
新鲜莲蓬2个
新鲜莲子100g
绿豆50g
猪排骨250g
姜片适量
步骤1
绿豆提前一晚泡水
步骤2
新鲜莲子
步骤3
新鲜莲蓬
步骤4
排骨冷水下锅煮去血沫
步骤5
所有食材清洗干净,除新鲜莲子外,全部食材放入锅中,大火煮开后转小火煮40分钟
步骤6
40分钟后倒入新鲜莲子再煮20分钟,放盐调味
步骤7
新鲜莲蓬可以整个放入汤中,也可以掰开放入汤中,个人喜好
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