1、胡萝卜刨丝，葱切葱花。 鸡蛋加少许盐，打匀。 锅中放油，稍稍多一些，放入胡萝卜丝轻轻拌炒，这时候锅里的油就会变的胡萝卜色。 将胡萝卜盛出，油一半盛出，一半留在锅中。 放入鸡蛋液。
2、胡萝卜洗净后刨成适当丝状。挖出咸蛋，并将之压碎备用。一小匙油将鸡蛋液先下锅煎成半熟蛋片后成出备用。油爆咸蛋泥至香并起大泡泡状。下红萝卜丝后再下适量水份(约200ml)烧煮让红萝卜软化。
3、做法： 牛肉切成细丝，用A调料按顺序搅拌，放置30分钟，使之入味。把葱切成细丝，胡萝卜切比扁豆稍细的条，扁豆切成适当的段。油锅烧热，将扁豆炸皱后放入胡萝卜，趁硬时捞出。
4、第一种：胡萝卜白米蛋花粥。需要准备的食材有：胡萝卜、白米、鸡蛋、少许盐或者糖。首先要把这些食材全部洗干净。
5、把鸡蛋在碗里面打破以后搅拌均匀，将红萝卜清洗干净切成丝，然后先把鸡蛋倒入锅中烧热，切成块以后，将红萝卜丝也倒进去一起翻炒，再加入少量的醋和食用盐即可。
6、红萝卜怎么做才好吃1 胡萝卜怎么做好吃 胡萝卜炒鸡蛋 主料：胡萝卜、鸡蛋、青椒、生抽、姜、蒜。
想必大家对胡萝卜都不会陌生吧，大家平时喜欢怎么烹饪胡萝卜呢？下面，我给大家推荐好吃的胡萝卜做法，希望大家喜欢！胡萝卜肉末蒸鸡蛋羹 原料：肉末 胡萝卜 鸡蛋 做法 做法：1) 将胡萝卜洗净，去皮切碎末。
这几天学会了一种胡萝卜的新吃法，只需简单几步就能做出色泽漂亮、香甜美味的一道美食，我们家孩子十分喜欢吃，今天就分享给大家。大家都知道胡萝卜营养价值很高。
另起锅，烧热后放适量的油，下入葱花小火炒出香味。把胡萝卜丝放进锅里，煸炒几下。胡萝卜丝慢慢煸炒到有点发软的状态，加入1小勺的盐调味，再翻炒均匀。
生活中大家肯定经常下厨，但是在这个过程中我们经常会遇到一些问题啦，那怎么样才能解决这些问题，让下厨变成一件简单的事呢其实是有很多小技巧的。很多平常不起眼的食材经过一番操作便可以绽放出不一样的光彩。
胡萝卜拌酱汁 这道菜看着名字感觉很简单，似乎就是直接将胡萝卜切成片，然后再跟酱汁搅拌均匀就可以了，但是，往往看似简单的事情要想做好却需要花费大量的心思，不能偷一点懒，不能投机取巧。
胡萝卜可以做胡萝卜丸子比较好吃。用料：胡萝卜300克、米饭100克、淀粉40克、鸡蛋1个。做法：胡萝卜去皮洗净。擦成丝，撒点盐腌制10分钟，攥掉水分。毛葱、姜去皮洗净切碎。
1、胡萝卜、大葱去皮切成细丝；绿豆芽去根洗净，用沸水煮2分钟捞起沥干。把香油烧至六成热，爆香大葱丝，倒入胡萝卜丝，翻炒数下盛起，待凉拌入豆芽中，加入白糖、醋、味精调味即成。【功效】凉肝明目。
2、红萝卜的做法有红萝卜丝炒肉和凉拌红萝卜等。红萝卜丝炒肉 材料准备：瘦肉、红萝卜、蒜、青椒、食用盐、食用油、酱油和鲜鸡汁等。肉切丝后，再剁一下，成肉丁，放适量盐腌制一下。红萝卜切丝，稍微粗一点。
3、胡萝卜烧肉 食材：五花肉，胡萝卜，食盐，冰糖，葱，姜，八角，花椒，干辣椒，老抽。
4、胡萝卜炒牛肉 食材：牛腩100克，胡萝卜200克，鸡蛋1个，食盐、鸡精、姜、蒜、料酒、生抽、香菜适量。做法：牛肉切片，加盐，料酒，蛋清拌匀。 锅加油，放姜末，加入牛肉片炒散盛出。
5、做法 1- 红萝卜洗净，切成丝或片状。2- 红萝卜把肉切成小片状，肉在没有完全化开的情况下比较好切。3- 放入调味料，如盐油糖生粉之类，还有生姜粒绞伴。4- 把调好味的肉放入油锅肉炒些微熟。
溜胡萝卜丸子。双色萝卜丝。胡萝卜烧羊肉。胡萝卜炖羊肉。香辣胡萝卜条。糖醋胡萝卜。拌胡萝卜干。炸胡萝卜黄金片。香菜胡萝卜丝。胡萝卜瘦肉汤。1炸胡萝卜豆腐丸。
胡萝卜烧肉 食材：五花肉，胡萝卜，食盐，冰糖，葱，姜，八角，花椒，干辣椒，老抽。
胡萝卜炒芥蓝茎。先把芥蓝茎和胡萝卜都削掉皮，洗干净后分别切薄片备用，大蒜切末先炒香，然后下入芥蓝茎和胡萝卜炒香，中途加入盐、蚝油、鸡粉调味，翻炒至熟即可。胡萝卜炒黑木耳。