1、竹荪汤可以作为一道营养丰富的汤品，适合各个年龄段的人群食用。特别是对于身体虚弱、免疫力较差的人群，食用竹荪汤能够起到很好的滋补作用。同时，竹荪汤也适合在寒冷的冬天食用，能够温暖身体、增强体质。
2、食材：鲜竹荪适量、娃娃菜少许、黄瓜1根、盐适量、浓汤宝少许、鸡精少许、白胡椒粉少许。鲜竹荪切掉根部，用淡盐水泡一会。泡好的竹荪切段，娃娃菜只用叶子部分，黄瓜刨成条。
3、准备食材：西红柿洗净去皮切成小块，竹荪提前泡发，黑鱼洗净切块。锅内倒入10毫升葡萄籽油。将切块的西红柿倒入锅内进行煸炒出汁。倒入3勺原汁酱油，翻炒均匀。倒入500毫升椰子水。
1、竹荪排骨汤食材：排骨、姜、葱、香菇、萝卜、辣椒。练习：排骨先飞。加入到放有姜片和葱段的清水中，炖40分钟。然后加入香菇、绿萝、竹荪炖半小时。最后放点盐和一点黑胡椒。
2、竹荪修去两头，洗净切为长方块。蘑菇、香菇分别去杂洗净切片。西 红柿洗净，去皮切片。绿菜叶洗净切片。
3、将柴鸡半只，洗净斩成块。竹荪用冷水浸泡10分钟，只要竹荪回软发脆即可。将鸡块放入开水中焯烫一下捞出，用清水冲净鸡块表面上的浮末。
4、竹荪炖汤最佳做法如下：主料：鸡半只、竹荪、料酒1勺。辅料：浓汤宝1盒、姜3片。备好食材。鸡切大块。竹荪用冷水泡发五分钟。鸡肉姜片放入砂锅。加水。烧开去血沬加料酒。加浓汤宝。
5、制作步骤：土鸡洗净焯水，再用冷水洗一遍倒入砂锅，加冷水、葱、姜片即可。可以多加一点水，以便之后喝汤煮菜吃。
6、竹荪母鸡汤 制法：将土养老母鸡去毛、掏尽内脏、去鸡屁股并洗净鸡身后，先烧滚一过水，将老母鸡整个儿地浸在滚水中焯去血腥气，捞出后冲一下。
竹荪菌菇鸡汤：主料：童子鸡1只、竹荪4个、牛肝菌5个、口蘑10个。辅料：葱1棵、姜4片、白醋1勺、料酒1勺。准备食材。竹荪和牛肝菌先用淡盐水泡发30分钟后洗净。
它是一种世界闻名的食用菌，子实体是从真菌竹荪门和竹荪属的头上去掉的。竹荪竹荪最常见的吃法是煲汤。下面给大家推荐几款好吃的竹荪汤。竹荪怎么煲汤？竹荪排骨汤食材：排骨、姜、葱、香菇、萝卜、辣椒。练习：排骨先飞。
竹荪炖鸡汤的做法：材料：土鸡半只，竹荪半小袋，枸杞一小把，姜一小块，葱几根，胡椒粉10克，盐10克，豆腐半块，小白菜酌情 制作步骤：土鸡洗净焯水，再用冷水洗一遍倒入砂锅，加冷水、葱、姜片即可。
竹荪和什么汤好吃？竹荪银耳汤配料：竹荪、红枣、银耳、水、蜂蜜。练习：先将红枣洗净，竹荪、银耳用水浸泡；锅中加入适量清水，放入竹荪、红枣、银耳，大火烧开，转小火继续煮40分钟。
竹荪修去两头，洗净切为长方块。蘑菇、香菇分别去杂洗净切片。西 红柿洗净，去皮切片。绿菜叶洗净切片。
首先准备好以下食材：竹荪、红枣、藜麦，如下图所示。然后泡一下竹荪，藜麦。如下图所示。然后将红枣捏碎，与泡洗好的藜麦及竹荪全部放入桃花盏大炖盅内。如下图所示。
竹荪鸭架汤 烤鸭搭配的鸭架一副，加半锅水。炖锅炖半小时左右。（如喜欢新鲜鸭子，可以换成整鸭）竹荪剪掉头部。封闭的那一头。
做法：准备工作：娃娃菜整棵洗净，根部切十字 虾干用开水泡十几分钟后沥干 竹荪用水泡30分钟，洗净，去掉根部黄色部分，斜刀切成段，枸杞泡水后洗净，葱姜切末。
土鸡洗净焯水，再用冷水洗一遍倒入砂锅，加冷水、葱、姜片即可。可以多加一点水，以便之后喝汤煮菜吃。
竹荪加工洗净，银耳用水泡发洗净去蒂，鸡蛋打入碗中搅成糊；锅中加水煮沸，倒入鸡蛋糊，加入竹荪、银耳，用文火烧10分钟，加细盐味精调味，佐餐食用。
干竹荪清水加点盐泡发30分钟（也有说可以加点醋，更利于去味。但我没放）。
一：肉片竹荪 竹荪用淡盐水浸泡10分钟，剪掉根部的圆点，继续泡10分钟。肉切片备用，姜、葱、辣椒切丝备用。热锅加油，放葱姜爆炒，让肉片迅速滑开。
竹荪猪肚汤 竹荪浸泡后去除裙边和根部，清洗两遍去杂质沙子。拧干水分，切成小段。猪肚用淀粉、一小把盐、适量的白醋搓洗一遍，再用清水清洗干净。
鸡肉剁成块。竹荪去头去尾，留中间部分，然后用淡盐水浸泡10分钟，姜切片。锅里放入冷水，放入半勺料酒，将鸡肉下锅焯水，水开后捞出鸡肉。
制作步骤：土鸡洗净焯水，再用冷水洗一遍倒入砂锅，加冷水、葱、姜片即可。可以多加一点水，以便之后喝汤煮菜吃。
做法：准备工作：娃娃菜整棵洗净，根部切十字 虾干用开水泡十几分钟后沥干 竹荪用水泡30分钟，洗净，去掉根部黄色部分，斜刀切成段，枸杞泡水后洗净，葱姜切末。