冬瓜洗净切片，干海带洗净泡发用盐抓下，去除海腥味。锅内放油，待油烧热后，放入海带和冬瓜爆炒。放足够多的水，中火熬煮15分钟。放入葱和盐，再煮2分钟即可关火。冬瓜海带汤成品图。
第1步、原料。第2步、冬瓜去皮切块备用。第3步、热锅冷油。第4步、倒入冬瓜和姜片。第5步、倒入海带结。第6步、加水漫过冬瓜。第7步、火大煮开小火慢炖10分钟，加盐味精调味。
步骤：海带浸泡变软，清洗干净。冬瓜去皮后洗干净。海带切成小块。将冬瓜和海带放进砂锅中。加入没过食材的水。设置煲汤键。两个半小时，汤做好了，加盐调味即可。成品如下。
锅中加入适量清水，大火煮沸后，放入冬瓜，煮2——3分钟，至冬瓜断生。接着把海带也放入锅中，待水再次煮沸后，继续煮2分钟即可。具体时间根据海带的成熟时间决定。
冬瓜海带汤的做法 将冬瓜的外皮与瓜瓤去除，随后洗净切块备用。将海带放入清水中进行泡软洗净，切丝，待用。这时锅里放入适量的清水，将海带、冬瓜放入，大火煮沸。
1、主料：冬瓜100g、海带100g。调料：食盐适量、香油适量、白醋适量、蒜苗适量。将冬瓜和泡发好的海带切成片。锅内烧适量的水，将海带放进去煮开，瞥去表面的浮沫。水开后放冬瓜，滴几滴白醋。
2、步骤：海带浸泡变软，清洗干净。冬瓜去皮后洗干净。海带切成小块。将冬瓜和海带放进砂锅中。加入没过食材的水。设置煲汤键。两个半小时，汤做好了，加盐调味即可。成品如下。
3、冬瓜海带汤的做法 将冬瓜的外皮与瓜瓤去除，随后洗净切块备用。将海带放入清水中进行泡软洗净，切丝，待用。这时锅里放入适量的清水，将海带、冬瓜放入，大火煮沸。
4、冬瓜、海带、盐、味精。做法步骤：第1步、原料。第2步、冬瓜去皮切块备用。第3步、热锅冷油。第4步、倒入冬瓜和姜片。第5步、倒入海带结。第6步、加水漫过冬瓜。第7步、火大煮开小火慢炖10分钟，加盐味精调味。
5、海带放入容器中，加入适量温水，盖上盖子，静置40分钟，至海带充分泡发。冬瓜去皮，切成大小合适的块，备用。如果能够接受冬瓜皮，不去掉更好，冬瓜皮的利水之效更甚于冬瓜肉，所以即使去皮，薄薄一层即可。
冬瓜，白糖，生抽，老抽，盐，蚝油，鸡精 做法 冬瓜去皮去瓤，表面打上花刀改切成方。热锅下油，油热后下入冬瓜块煎至四面略显金黄后，把冬瓜扒到锅边，中间下少许白糖炒出糖色后和冬瓜块一起炒匀。
牛肉馅用盐、料酒、白胡椒、生抽、葱姜末先腌一下。肉馅掺入香菜末，用筷子朝着一个方向打到粘稠。锅中加水，糖粿开锅后转入小火开始汆丸子。放入冬瓜，加入盐调味，放上香菜，冬瓜丸子汤就做好啦。
红烧冬瓜 将买来的新鲜的冬瓜去皮，切成稍微大点的方块，然后在冬瓜块上划上几个十字。并把泡发好的香菇和青红椒切好。
1、将锅中加入适量的清水，放入冬瓜块和海带丝，煮沸后转小火煮10分钟。然后加入炒好的鲜虾仁，继续煮5分钟。步骤四：加入鸡蛋 将搅拌均匀的鸡蛋液慢慢倒入锅中，边倒边搅拌，使鸡蛋均匀分布在汤中。
2、主料：冬瓜100g、海带100g。调料：食盐适量、香油适量、白醋适量、蒜苗适量。将冬瓜和泡发好的海带切成片。锅内烧适量的水，将海带放进去煮开，撇去表面的浮沫。水开后放冬瓜，滴几滴白醋。
3、海带放入容器中，加入适量温水，盖上盖子，静置40分钟，至海带充分泡发。冬瓜去皮，切成大小合适的块，备用。如果能够接受冬瓜皮，不去掉更好，冬瓜皮的利水之效更甚于冬瓜肉，所以即使去皮，薄薄一层即可。
4、可以的，可以做成冬瓜海带汤进行食用，具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：海带 300g、冬瓜 200g、食盐 适量、葱 1根、蒜 2瓣、芝麻油 适量。第一步将冬瓜切好，放一旁备用。将葱切好，放一旁备用。
5、冬瓜、海带、盐、味精。做法步骤：第1步、原料。第2步、冬瓜去皮切块备用。第3步、热锅冷油。第4步、倒入冬瓜和姜片。第5步、倒入海带结。第6步、加水漫过冬瓜。第7步、火大煮开小火慢炖10分钟，加盐味精调味。