1、冬瓜去皮和瓤，切成片；丝瓜洗净去皮，切粒。炒锅放到火上，放入色拉油烧热倒入素汤400毫升，放入冬瓜、精盐、味精，到烧开后，放入冬瓜，盛入汤碗即可。
2、冬瓜汤的7种家常做法有冬瓜海米汤、冬瓜丸子粉丝汤、冬瓜菌菇汤、番茄冬瓜汤、冬瓜蛤蜊汤、冬瓜玉米排骨汤、冬瓜海带汤。第一种：冬瓜海米汤 食材：冬瓜1块，海米1把，香菜1颗。调料：盐，鸡精，香油。
3、薏米洗净用水浸泡一小时；枸杞子洗净稍加浸泡； 冬瓜洗净，带皮切块； 猪脊骨洗净，斩块，汆水捞起冲净； 煮沸清水，放入所有材料，大火煮沸后转小火，煲一个半小时，下盐调味即可食用。
4、清水冬瓜汤 备料：冬瓜，葱花，姜米，盐 做法：冬瓜洗净切片。 姜米和葱花入冷水烧开，放入冬瓜片，大火烧开，转小火焖煮2分钟。加盐、葱，出锅。
你好！【冬瓜祛湿汤】材料：冬瓜1/2斤，薏仁1/2杯，龙骨4块，枸杞1大匙，姜片2片 做法：龙骨洗净备用。将500cc的水注入锅中煮开，放入姜片及洗净的龙骨以温火煮2~3分钟，去血水及油，取出龙骨用冷水冲洗干净。
第一步将赤小豆、黑豆和白扁豆这三种豆用清水清洗，然后再用清水泡浸约1钟头预留。猪骨头清洗切块状，凉水入锅，添加米酒生姜片去腥，烧开1分钟捞起来，用温水清洗血污。
首先准备好食材，清洗改刀备用。起锅热油，下葱花炒香。接着倒入纯净水。下胡萝卜片、金针菇、蚝油，大火煮至汤水沸腾。加入冬瓜片，再次把汤水煮至沸腾，转中火炖煮2-3分钟。
冬瓜祛湿汤材料有以下种：材料一：冬瓜（带皮），白扁豆 ，薏米，红小豆，山药（干品），蜂蜜，水 做法：冬瓜洗净，带皮切块。薏米、红小豆、白扁豆用温水浸泡1小时。
冬瓜汤的做法 排骨浸泡一个小时，去掉血水后放入开水中焯水备用。蛤蜊放入盐水中浸泡后，反复充分清洗干净。冬瓜切厚片备用。清水煮开，放入排骨，加入料酒、姜片慢火炖20分钟。
漫长的夏天过后，多喝点这个汤，6分钟三种食材就出锅了，香甜可口，祛湿消暑！这个汤叫冬瓜金针菇汤，简单实惠，全家人都爱！很多人认为冬瓜汤一定是骨头排骨炖久了。其实冬瓜可以和肉片一起切片卷，特别甜好吃，方便快捷。
1、第三道：冬瓜羊肉汤 羊肉肉质细嫩，相较猪肉和牛肉的脂肪含量较少，与冬瓜一起炖成汤，十分钟就可以做好，鲜美、好喝、省事。具体制作方法 第一步：准备食材。羊肉卷200克、冬瓜400克、枸杞适量、香葱适量。
2、冬瓜煲排骨，玉米，胡萝卜等，汤好吃又营养。冬瓜是一种食用价值非常高的食物，可以用来炒菜，也可以炖汤食用，冬瓜可以和排骨，玉米等一起炖汤，这样炖出来的汤鲜香可口。
3、蚬子汤。这个是纯海鲜汤 请点击输入图片描述 冬瓜切块或者薄皮都可以，放少许胡萝卜，姜片2个 请点击输入图片描述 把冬瓜放蚬子汤里，放几颗枸杞慢火煮10分钟左右就可以啦！沫子撇出，出锅，装汤碗加少许葱花和香菜。
4、冬瓜和蘑菇：冬瓜和蘑菇一起做汤可以起到消肿、滋补身体、辅助降低血脂血糖等作用。冬瓜含有丰富的维生素和蛋白质，有利于降低人体中的胆固醇。蘑菇中含有多种氨基酸和矿物质，可以促进人体对营养的吸收，起到一定的滋补作用。
5、冬瓜排骨汤 原料：猪子排250克、冬瓜500克、黄酒、姜块、葱段、盐、味精各适量。做法：排骨剁成小段，焯水后洗净；冬瓜去皮、焯水。
6、第一道，榨菜冬瓜汤 这道汤是我最常烧的，简单又方便。冬瓜切片先油里炒下，再加水盖锅盖煮熟后加入榨菜翻炒下，加少许盐，撒点葱花出锅。
1、准备好所需食材。冬瓜去皮切片后放入煮开的水中。加入一勺油。放入海带丝。放入虾皮。加入一勺盐调味。冬瓜煮熟即可出锅。装入容器，一道清爽又低脂的海带冬瓜汤就完成了。
2、薏米冬瓜排骨汤 准备食材。排骨300克、冬瓜300克、薏米80克。排骨清洗干净后，冷水下锅，再放入几片姜，1勺料酒，大火烧开后将排骨捞出备用。冬瓜清洗干净，去瓤，然后切成块备用。
3、冬瓜汤的做法 1 薏米洗净备用，猪骨洗净后，焯水去掉浮沫，捞出备用；2 冬瓜洗净后切5mm左右片，不要去皮，冬瓜皮煲汤有减肥美容的作用。
4、清水冬瓜汤 备料：冬瓜，葱花，姜米，盐 做法：冬瓜洗净切片。 姜米和葱花入冷水烧开，放入冬瓜片，大火烧开，转小火焖煮2分钟。加盐、葱，出锅。
5、炒锅放油将花椒炸糊，捞出花椒制成花椒油，将热油浇在冬瓜汤上。放入香菜即可。冬瓜汤的营养价值 冬瓜汤这款夏日消暑下火的好汤品不但口感甘甜清爽，而且营养丰富。