通过了解，虾仁和豆腐这两种食品中并没有相克的成分存在，所以这两种食物是可以一起食用的，具体的来了解下吧。豆腐和虾能一起吃吗 其实豆腐和虾这两种食材的味道都是相当不错的，这2种食材含有大量的蛋白质。
虾和豆腐是可以一起吃的，两者都含有丰富的营养物质且不会相克。具体内容如下：虾和豆腐可以同食虾的肉质肥美，没有刺也不腥，还有着丰富的蛋白质和钙等营养物质，是非常受欢迎的海鲜食物。
豆腐和虾可以同时吃。但建议适量食用，因为大量食用会对消化系统以及肾脏造成负担。
能，常见的有鲜虾番茄豆腐。主料：豆腐300克、虾仁60克 辅料：葱5克、番茄酱25克、白砂糖2克、水淀粉30克 豆腐300克切片，葱1根切段。锅中放入食用油20ml，油温烧至七成热，放入豆腐，小火煎至两面金黄。
豆腐切丁，虾仁洗净。烹饪：烧锅加水，放点盐，豆腐（防碎，去腥）和虾仁下锅焯水，之后用漏勺盛出。
虾仁豆腐的家常做法介绍如下：工具/材料：虾仁100克、北豆腐半块、青红椒1/2个、葱花适量、盐1/2小匙、胡椒粉1/2小匙、清水适量、淀粉1小匙。虾仁、豆腐分别过水焯。锅内倒油，放葱花炒香。
将虾仁洗净，把料酒、葱花、姜末、酱油及淀粉等调汁浸好；豆腐洗净，切成小方丁。锅置火上，放油烧热，倒入虾仁，用旺火快炒几下，再将豆腐放入，继续搅炒，并将余下的作料倒入，再炒几下即成。
1、倒入调好的汤汁，快速翻炒均匀即可。虾仁豆腐虾仁豆腐是一道由虾仁、豆腐等为主材料制作而成的家常菜，色香味俱全的名菜，属于浙菜系。
2、绢豆腐 1丁 葱末 适量 做法 嫩炒鸡蛋：把色拉油烧热后，倒入打好的鸡蛋，用筷子轻轻地搅拌着，等蛋液刚开始凝固，马上盛入盘中存放。炒虾仁：用少量的油把虾炒一下，加盐和胡椒粉，直到虾仁刚开始变红为止。
3、豆腐切成小块，锅中烧热小心油，下入豆腐块，两面煎黄；然后倒入调好的碗汁，盖锅煮5分钟，入味后倒入虾仁，略微翻炒，变红即可关火。小贴士 豆腐易碎，煎了之后就不容易烂了。
4、焯水后沥干水份。另起锅加入油，烧至五成热后翻炒后盛出备用；锅中留油，五成热放入葱、姜片爆香，加入虾仁翻炒至微变色；加入豆腐、番茄酱、入少许生抽、一勺糖翻炒；出锅前加盐、淋入水淀粉即可。
5、虾仁豆腐的家常做法如下：主料：豆腐、虾仁 配料：蛋清、盐、淀粉、香油。虾仁处理干净，加入盐、淀粉、蛋清抓匀。将淀粉和香油调成汁。豆腐切丁，整齐排放沸水焯烫捞起。起锅烧油，放入虾仁和豆腐丁翻炒。
6、虾仁炒滑蛋豆腐的做法 将带壳虾仁整堆放入热水中过3~5分钟左右。待虾仁变色后马上取出。将虾头掰下，剪去虾须后备用（炒青菜）。将虾仁去壳后加入生粉、盐、芝麻油、白胡椒、料酒腌制15分钟。