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麻辣龙虾尾拌面怎么做? 1、“热腾腾的龙虾尾拌面，真的每一根面都是独一无二的，沾满了豆豉。食材：龙虾尾(冷冻)2斤、竹丝面、蒜末(多点)、葱花、芝麻、姜调料：豆瓣酱1勺、火锅底料1块、酱油1勺、蚝油1...
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一周菜谱大全? 1、一周不重样的菜谱 爆炒猪肝：①猪肝切块加盐 面粉反复抓匀，洗净挤干水分加姜片；②1勺生抽 1勺老抽 适量盐和黑胡椒粉 半勺淀粉抓匀腌15分钟；③油热放姜蒜 小米辣 泡椒炒香，放入猪...
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鱼头汤怎么做的做法 至汤汁变得浓稠、色白，之后加入食盐、鸡精调味，装入盆中，撒上香菜沫，枸杞，美味的花连鱼头汤就好了炖鱼头汤的。 成品图。 炖花鲢鱼头烹饪技巧 炖鱼头想要鱼入味，丰富的配料必不可少。想...
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大安辣椒酱是怎么制作的? 1、然后将辣椒和蒜分别剁碎。打碎到自己觉得满意的程度就行了。将打碎的蒜和辣椒拌一下，然后撒盐。加高度酒。 不用放太多，放多了辣椒酱的汁就比较多一点，适量放一点就可以了。2、主...
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简易布丁怎么做才好吃? 1、布丁的主要原料是面粉、牛奶、鸡蛋，可依各人口味加入水果、蜂蜜、巧克力等辅料制成，种类繁多，美味可口，营养丰富是老少咸宜的甜食。2、准备用料。布丁粉20g、牛奶200g、糖2...
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制作皮冻的做法及配方 家庭自制肉皮冻做法如下：处理猪皮。首先，准备一张猪皮。把它放在火上烤一下，家里有喷枪的也可以用喷枪烧，主要是为了去除残留的猪毛、破坏里面的汗腺，去除腥味。烤成这样的焦黄色时取出来...
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凉拌豇豆的做法? 1、把豇豆洗净干净，切成小段备用。把豇豆放入锅里清水煮5-10分钟。锅里加入1勺盐和食用油，可以保持豇豆的颜色翠绿。煮好后捞出过凉水一次，这样可以让豇豆口感清脆。2、凉拌豇豆的做法步...
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虾仁怎么做的? 龙井虾仁：虾仁洗净，去除虾线，控干水分。在虾仁里放入一些盐以及鸡蛋清，顺着一个方向搅拌至蛋清粘稠，再加入适量水淀粉，腌制虾仁1小时。椒盐虾仁 食材： 大虾、鸡蛋、玉米淀粉 做法： 大虾...
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皮蛋豆腐凉拌汁配方 1、皮蛋豆腐是一道家常凉拌菜，主要材料包括内脂豆腐、榨菜、皮蛋、香油、香菜等，料汁的做法与个人口味有关。2、皮蛋豆腐汁的调法是大蒜切成末，加入干辣椒、白芝麻，用烧热的油淋入碗中，加...
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茄子怎样作肉饺子馅? 1、准备材料：茄子、猪肉、饺子皮、葱姜、生抽、料酒、盐、糖、胡椒粉、鸡精。 茄子去皮切丁，用盐腌制10分钟，杀出水分后沥干。 猪肉剁碎，加入葱姜末、生抽、料酒、盐、糖、胡椒粉、鸡...
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海鱼做法 海鱼的烹饪方法一：红烧海鱼 由于红烧的做法食用的调料较多，味道较重，能很大程度的盖过海鱼原本的腥味。食材准备 海鱼，葱姜蒜适量，辣椒1个，生抽15ml，老抽5ml，料酒15ml，淀粉10克...
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毛蟹煲汤的做法大全 我们先用牙刷将螃蟹刷洗干净了，一定是要将螃蟹肚子下面带毛的东西去掉了。先切一些鸡肉，用来煲汤，然后将剩余的部分用生抽、香油、料酒、生粉、胡椒粉腌制，腌制20分钟就可以了。食材：毛蟹...
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武汉热干面怎么做 做法一准备好热干面；辣萝卜丁油炸花生碎。花生酱或花生碎，是跟热干面中的芝麻酱味型相得益彰的配料。武汉热干面的做法用料： (四小碗份量)湿面条500克(机器压制的细面条)、油一汤勺，酱...
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简阳的羊肉汤锅怎么做? 羊肉洗干净清水泡30分钟，再焯水把血水清出来。炒好水的羊肉，加一锅清水不加盐和任何调料重新煮开，转小火煮1小时。一小时以后把羊肉捞出来，把骨头拆出来丢回锅里面继续小火煮，肉放盘...
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