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正宗清炖土鸡汤的做法? 1、做法步骤：第1步、土鸡洗净。第2步、剁成块后焯水。第3步、锅里不放油，直接将焯水的鸡块放入锅内翻炒。水分炒干后放大葱段，生姜块，草果和白酒翻炒。第4步、加入清水，烧开。第5...
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海带可以和排骨在一起炖汤吗? 海带和排骨不能一起下锅。排骨属于肉类，不易煮熟，炖煮的时间要长一些，海带是比较容易煮熟的食物。海带排骨汤具体做法如下：主料：排骨500克、海带300克。辅料：姜、葱、盐、...
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东北菜40经典菜 小鸡炖蘑菇 小鸡炖蘑菇是东北最出名的“硬菜”之一，东北的小鸡炖蘑菇是选用东北特有榛蘑和笨小鸡，粉条一起炖煮而成的。榛蘑是一种非常好的食用菌，是非常名贵的野山珍。榛蘑的口感滑嫩爽口、味...
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佛手的做法有哪些 1、糖醋佛手瓜 材料：佛手瓜100g，姜丝适量，白糖适量，醋适量，盐适量。2、用料：佛手瓜、鸡蛋、葱、姜、盐、清水、花生油 做法：佛手瓜去皮洗净切片，鸡蛋打成蛋液。锅中下宽油，放入蛋...
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香芹干子的做法大全 1、准备洗净的香芹300克，切成4厘米长的段，放入盆中。豆腐香干200克，切成长条，放入盆中备用。蒜子几粒切成蒜片，放入小盆里面，再放入几粒红干椒，几粒青花椒备用。红椒半个切成条，...
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新鲜百合的吃法和做法 荷塘小炒 主料：新鲜百合、黑木耳、莲藕、荷兰豆、胡萝卜。做法：黑木耳用水浸泡，发好，洗净撕小块备用。胡萝卜、莲藕去皮，洗净，切薄片。荷兰豆去除老筋，洗净，切断，鲜百合一瓣瓣剥开、...
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西红柿炒鸡蛋炒饭做法 西红柿蛋炒饭方法步骤：准备切点葱花，番茄切丁丁放一起备用。打一个鸡蛋，把它搅散。鸡蛋液打好后直接淋到装有冷饭的碗中，和饭一起搅拌均匀。化一坨猪油，先下番茄多炒一会儿。西红柿鸡蛋炒...
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鲍汁海参正宗做法 1、将煮好的海参捞出，放入切好的鲍鱼片，加入适量的鲍汁，煮至鲍鱼熟透。勾芡 将煮好的鲍鱼和海参捞出，将锅中的汤汁煮至浓稠，加入少量的水淀粉勾芡。2、”佐料海参(1)鲍鱼汁(1包)佐料...
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白菜馅饺子用什么白菜? 1、一般都是用大白菜做馅。莲花白和小青菜也可以做饺子馅。2、接着来处理大白菜，我买的是本地产的大白菜，很嫩很新鲜，大白菜比较干净，清洗起来非常轻松，一片一片地掰开大白菜，清洗干...
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山药炖鸡汤怎么做? 将鸡肉洗净切块。烧半锅水，放入一勺料酒，葱段，姜片，将鸡肉焯水后捞起备用。重新接大半锅水，放入鸡肉，葱白段，姜片2片，花椒，大火烧开后转中小火炖1个小时。山药去皮切段。放入山药。山...
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红烧肉怎么做 1、将肉切成方块，放人砂锅中加水，烧开后再煮5分钟捞出洗净，葱、姜洗净备用。 将砂锅洗净，把肉放人砂锅内，加葱、姜、料酒、1小匙酱油、半小匙白糖和凉水，大火烧开后，改小火焖烧90分钟，再...
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猪肚鸡怎么煮 猪肚鸡做法简单，将猪肚和鸡肉放入锅中，加入足够的水，烧开后撇去浮沫，加入葱段、姜片、料酒，小火炖煮1-2小时，直至猪肚熟透，鸡肉软烂，最后加入盐和胡椒粉调味即可。用白酒、白醋、盐和适量水...
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商用内脂豆腐的做法大全? 1、内酯豆腐的10个简单做法：清炖内酯豆腐、内酯豆腐清汤、凉拌内酯豆腐、内酯豆腐脑汤、香菇内酯豆腐汤、韩式内酯豆腐汤、红豆沙内酯豆腐羹、抹茶内酯豆腐、红烧内酯豆腐、麻辣内酯豆...
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十种最好吃的包子馅做法大全 1、梅菜扣肉馅 梅菜的味道是非常不错的，虽然曾经人们经济条件没那么好的时候经常会吃梅菜，但是其独特的口味依旧是现在许多人的最爱，作为包子馅料也是深受广大消费者喜爱。2、十种...
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