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大米里含有什么营养成分 1、大米的营养成分有碳水化合物、蛋白质、矿物质成分、维生素等。大米中含有大量的碳水化合物，可以给人体补充营养素，维持人体各项机能的正常运行。2、主要营养成分是：蛋白质、糖类、钙...