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油炸棒棒鸡的做法 1、鸡腿解冻后清洗干净，用锋利的小刀在鸡腿的两侧划一刀，然后用刀在鸡腿的根部切一圈，切断肉和筋，将鸡肉向下刮到底，向外扣裹紧，形成球状即可。处理好的鸡腿加入姜片，料酒，盐，生抽，玉米...