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黄鳝的做法 首先我们就要将准备好的黄鳝进行宰杀，然后再将其去骨清洗干净后，将其切成薄片备用。姜蒜切成片。用精盐、味精、胡椒粉、湿淀粉调成芡汁。炒鳝鱼的做法：将鳝鱼洗净处理，切成长片。洋葱去老皮，洗净，...