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>> 川菜做法大全
川菜做法大全 (川菜做法大全家常炒菜)
正宗川菜做法 鱼香肉丝 鱼香肉丝是四川的一道特色名菜,该菜品以泡辣椒、子姜、大蒜、糖和醋炒制猪里脊肉丝而成,由民国时期的一位川菜大厨所创制,相传灵感来自泡椒肉丝。做法:鱼头鱼尾切成段,沿脊椎骨片下两侧...
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