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蒜苗的做法及配方 蒜苗炒鸡蛋 材料：蒜苗一把，鸡蛋三个，植物油适量，盐少许。做法：蒜苗洗净后控干水，切3厘米段备用。鸡蛋打散，撒入盐适量、放入半份蒜苗备用。洗净蒜苗、辣椒，蒜苗切去头尾，切成丁，辣椒...