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煎饺子怎么煎才好吃窍门 1、油量要充足，不要太少。煎的过程中一定不要开大火，要用小火、中火慢煎，大火容易烧焦。2、准备一盘饺子。 首选素馅，肉馅也可。 煎饺比较香，素馅能提升饺子的味道； 肉馅容易腻，...